Bihar News : वैशाली की महिला उद्यमियों को पूसा कृषि मेले में मिला सम्मान
हाजीपुर / वैशाली | संवाददाता: राजेन्द्र कुमार
वैशाली जिले की महिला उद्यमी आभा कुमारी और अन्नु कुमारी को वर्ष 2026 में आयोजित कृषि मेले के दौरान सम्मानित किया गया। यह सम्मान Dr. Rajendra Prasad Central Agricultural University, Pusa में आयोजित समारोह में कुलपति एवं अन्य गणमान्य अतिथियों द्वारा प्रदान किया गया। यह तीन दिवसीय कृषि मेला 13 से 15 मार्च 2026 तक आयोजित किया गया था, जिसमें राज्य के कई किसानों और उद्यमियों ने भाग लिया।
केला प्रसंस्करण से शुरू की उद्यमिता
दोनों महिला उद्यमियों ने कृषि विज्ञान केंद्र से केला प्रसंस्करण तकनीक का प्रशिक्षण प्राप्त किया। इसके बाद उन्होंने केला आधारित मूल्य संवर्धित उत्पाद बनाना शुरू किया।कृषि मेले में उन्होंने केले से बने विभिन्न उत्पादों जैसे केला चिप्स, केला पाउडर और केला जैम का प्रदर्शन किया, जिसे आगंतुकों ने काफी सराहा।
ग्रीन केला फूड एंटरप्राइज की स्थापना
अन्नु कुमारी ने वैशाली जिले के कुतुबपुर डुमरी गांव में ग्रीन केला फूड एंटरप्राइज की स्थापना की है। इस उद्यम की शुरुआत के लिए उन्हें पीएमएफएमई योजना के तहत वित्तीय सहायता प्राप्त हुई, जिससे उन्होंने आवश्यक मशीनरी स्थापित कर केला प्रसंस्करण इकाई शुरू की।
स्वयं सहायता समूह के साथ कर रहीं उत्पादन
वहीं आभा कुमारी सौर्य स्वयं सहायता समूह के साथ मिलकर केला चिप्स, केला पाउडर और केले के रेशे से बैग बनाने का कार्य कर रही हैं। इन उत्पादों के विपणन के लिए वे बुढ़िया मैया एफपीओ के माध्यम से बाजार तक पहुंच बना रही हैं। इन दोनों महिला उद्यमियों की सफलता ग्रामीण क्षेत्रों में केला आधारित उद्यमिता को बढ़ावा देने के साथ-साथ अन्य महिलाओं के लिए भी प्रेरणादायक उदाहरण बन रही है।
