Prayagraj News :तीन दिवसीय मशरूम उत्पादन तकनीक एवं प्रसंस्करण विषय पर प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन
रिपोर्ट विजय कुमार
औद्यानिक प्रयोग एवं प्रशिक्षण केंद्र खुसरोबाग प्रयागराज में आयोजित हो रहे तीन दिवसीय मशरूम उत्पादन तकनीक एवं प्रसंस्करण विषय पर प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया जा रहा है।
प्रतिभागियों को संबोधित करते हुए डॉ हेमलता पंत असिस्टेंट प्रोफेसर जंतु विज्ञान विभाग सीएमपी डिग्री कॉलेज प्रयागराज ने कहा कि मशरूम उत्पादन कर अधिक आमदनी की जा सकती है तकनीकी सत्र में डॉ हेमलता पंत द्वारा धींगरी मशरूम मशरूम उत्पादन की चर्चा करते हुए कहा गया कि बेरोजगार युवाओं के लिए वर्तमान समय में रोजगार का अच्छा साधन मशरूम उत्पादन बन सकता है इसके अलावा डॉ अमित कुमार मौर्य असिस्टेंट प्रोफेसर पादप रोग विज्ञान विभाग घनश्याम उर्वशी डिग्री कॉलेज फूलपुर प्रयागराज ने ढींगरी मशरूम उत्पादन का प्रदर्शन करके प्रतिभागियों को तकनीकी जानकारी दी गई औद्यानिक प्रयोग एवं प्रशिक्षण केंद्र खुसरूबाग के प्रभारी वीके सिंह द्वारा विभाग की योजनाओं की चर्चा करते हुए बताया कि मशरूम उत्पादन इकाई लगाने के लिए प्रति यूनिट लगभग 20 लाख का प्रोजेक्ट होता है इस पर उद्यान विभाग 40% अनुदान धनराशि लगभग रू0 8 लाख देता है ।
इसके अलावा डॉक्टर शैलेंद्र कुमार सिंह उद्यान वैज्ञानिक प्रसार निदेशालय नैनी प्रयागराज एवं डॉ दीपक लाल उद्यान वैज्ञानिक कृषि विश्वविद्यालय नैनी प्रयागराज द्वारा अपने विचार रखे गए प्रशिक्षण कार्यक्रम में प्रयागराज फतेहपुर कौशांबी एवं प्रतापगढ़ के लगभग 55 प्रतिभागियों द्वारा प्रतिभाग किया गया
